{"id":28702,"date":"2021-02-22T12:05:08","date_gmt":"2021-02-22T11:05:08","guid":{"rendered":"https:\/\/efem.es\/cursos\/?post_type=product&#038;p=28702"},"modified":"2025-11-21T13:01:06","modified_gmt":"2025-11-21T12:01:06","slug":"curso-de-cata-de-vino-maridaje-sumiller-y-prevencion-en-hosteleria","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/efem.es\/cursos\/curso-de-cata-de-vino-maridaje-sumiller-y-prevencion-en-hosteleria\/","title":{"rendered":"Curso de Cata de Vino, Maridaje, Sumiller y Prevenci\u00f3n en Hosteler\u00eda"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"product-post\" data-elementor-id=\"28702\" class=\"elementor elementor-28702\" data-elementor-post-type=\"product\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6f2d4505 e-grid e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"6f2d4505\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element 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>\n\t\t\t\t\t\t\tModalidad Online\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-icon-box-description\">\n\t\t\t\t\t\tDisponible APP M\u00f3vil\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3de2d2a5 elementor-view-default elementor-position-block-start elementor-mobile-position-block-start elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"3de2d2a5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<span  class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-far-calendar-check\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M400 64h-48V12c0-6.627-5.373-12-12-12h-40c-6.627 0-12 5.373-12 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class=\"elementor-element elementor-element-513af54a e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"513af54a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-52033a77 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"52033a77\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3>Aprende a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa gracias al Curso de Vino, Maridaje, Sumiller y Prevenci\u00f3n en Hosteler\u00eda<\/h3><p>Si quieres profundizar en su elaboraci\u00f3n, tratamiento y comercializaci\u00f3n del vino no puedes perderte este curso de cata de vino online. Profundizar\u00e1s en las distintas variedades de uva existentes, tanto tintas como blancas, y descubrir\u00e1s c\u00f3mo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos m\u00e1s especiales como los espumosos, dulces y generosos. Adem\u00e1s, se incluyen conocimientos de maridaje y de sumiller.<\/p><p>La \u00faltima parte del curso de cata de vino est\u00e1 orientada a las prevenci\u00f3n de riesgos en la hosteler\u00eda, adquiriendo as\u00ed los conocimientos para evitar accidentes en este entorno laboral.<\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f507163 elementor-widget elementor-widget-eael-adv-tabs\" data-id=\"f507163\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"eael-adv-tabs.default\">\n\t\t\t\t\t        <div data-scroll-on-click=\"no\" data-scroll-speed=\"300\" id=\"eael-advance-tabs-f507163\" class=\"eael-advance-tabs eael-tabs-horizontal eael-tab-auto-active \" data-tabid=\"f507163\">\n            <div class=\"eael-tabs-nav \">\n                <ul class=\"eael-tab-inline-icon\" role=\"tablist\">\n                                            <li id=\"presentacin\" class=\"inactive eael-tab-item-trigger eael-tab-nav-item\" aria-selected=\"true\" data-tab=\"1\" role=\"tab\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"presentacin-tab\" aria-expanded=\"false\">\n                            \n                                                                <svg class=\"e-font-icon-svg e-fas-check-circle\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M504 256c0 136.967-111.033 248-248 248S8 392.967 8 256 119.033 8 256 8s248 111.033 248 248zM227.314 387.314l184-184c6.248-6.248 6.248-16.379 0-22.627l-22.627-22.627c-6.248-6.249-16.379-6.249-22.628 0L216 308.118l-70.059-70.059c-6.248-6.248-16.379-6.248-22.628 0l-22.627 22.627c-6.248 6.248-6.248 16.379 0 22.627l104 104c6.249 6.249 16.379 6.249 22.628.001z\"><\/path><\/svg>                                                            \n                                                            <span class=\"eael-tab-title title-after-icon\" >PRESENTACI\u00d3N<\/span>                            \n                                                    <\/li>\n                                            <li id=\"temario\" class=\"inactive eael-tab-item-trigger eael-tab-nav-item\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"2\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"temario-tab\" aria-expanded=\"false\">\n                            \n                                                                <svg class=\"e-font-icon-svg e-fas-book-open\" viewBox=\"0 0 576 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M542.22 32.05c-54.8 3.11-163.72 14.43-230.96 55.59-4.64 2.84-7.27 7.89-7.27 13.17v363.87c0 11.55 12.63 18.85 23.28 13.49 69.18-34.82 169.23-44.32 218.7-46.92 16.89-.89 30.02-14.43 30.02-30.66V62.75c.01-17.71-15.35-31.74-33.77-30.7zM264.73 87.64C197.5 46.48 88.58 35.17 33.78 32.05 15.36 31.01 0 45.04 0 62.75V400.6c0 16.24 13.13 29.78 30.02 30.66 49.49 2.6 149.59 12.11 218.77 46.95 10.62 5.35 23.21-1.94 23.21-13.46V100.63c0-5.29-2.62-10.14-7.27-12.99z\"><\/path><\/svg>                                                            \n                                                            <span class=\"eael-tab-title title-after-icon\" >TEMARIO<\/span>                            \n                                                    <\/li>\n                                            <li id=\"solicita-informacin\" class=\"inactive eael-tab-item-trigger eael-tab-nav-item\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"3\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"solicita-informacin-tab\" aria-expanded=\"false\">\n                            \n                                                                <svg class=\"e-font-icon-svg e-far-envelope\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M464 64H48C21.49 64 0 85.49 0 112v288c0 26.51 21.49 48 48 48h416c26.51 0 48-21.49 48-48V112c0-26.51-21.49-48-48-48zm0 48v40.805c-22.422 18.259-58.168 46.651-134.587 106.49-16.841 13.247-50.201 45.072-73.413 44.701-23.208.375-56.579-31.459-73.413-44.701C106.18 199.465 70.425 171.067 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siguientes:<\/p><ul><li>Conocer las nociones b\u00e1sicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, c\u00f3mo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos m\u00e1s especiales como los espumosos, dulces y generosos, as\u00ed como los fundamentos de la destilaci\u00f3n y los destilados m\u00e1s conocidos.<\/li><li>Aprender a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa. En este curso tambi\u00e9n se explicar\u00e1n las funciones del sumiller, desde elegir el vino hasta servirlo, pasando por gestionar la bodega y elaborar la carta.<\/li><li>Mostrar los maridajes cl\u00e1sicos y los actuales, pudiendo perfeccionar la elecci\u00f3n del vino seg\u00fan la comida.<\/li><li>Adquirir los conocimientos necesarios de nivel b\u00e1sico de Prevenci\u00f3n de Riesgos Laborales. Incluye adem\u00e1s una parte de temario espec\u00edfico en funci\u00f3n del Sector Profesional en que se encuadra la actividad laboral que desempe\u00f1a el alumno.<\/li><li>Consolidar y mejorar los conocimientos sobre prevenci\u00f3n aplicadas a las tareas cotidianas en el puesto de trabajo. El Real Decreto 39\/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevenci\u00f3n, publicado en el BOE n\u00ba 27 de 31 de enero de 1997, establece que las funciones que integran el nivel b\u00e1sico de la actividad preventiva son las siguientes:<\/li><\/ul><ol><li>Promover los comportamientos seguros y la correcta utilizaci\u00f3n de los equipos de trabajo y protecci\u00f3n, y fomentar el inter\u00e9s y cooperaci\u00f3n de los trabajadores en una acci\u00f3n preventiva integrada.<\/li><li>Promover, en particular, las actuaciones preventivas b\u00e1sicas, tales como el orden, la limpieza, la se\u00f1alizaci\u00f3n y el mantenimiento general, y efectuar su seguimiento y control.<\/li><li>Realizar evaluaciones elementales de riesgos y, en su caso, establecer medidas preventivas del mismo car\u00e1cter compatibles con su grado de formaci\u00f3n.<\/li><li>Colaborar en la evaluaci\u00f3n y el control de los riesgos generales y espec\u00edficos de la empresa, efectuando visitas al efecto, atenci\u00f3n a quejas y sugerencias, registro de datos, y cuantas funciones an\u00e1logas sean necesarias.<\/li><li>Actuar en caso de emergencia y primeros auxilios gestionando las primeras intervenciones al efecto.<\/li><li>Cooperar con los servicios de prevenci\u00f3n, en su caso.<\/li><\/ol><h2>\u00bfA qui\u00e9n va dirigido este curso?<\/h2><p>Este curso de Cata de Vino, Maridaje, Sumiller y Prevenci\u00f3n en Hosteler\u00eda est\u00e1 dirigido a todas aquellas personas amantes del vino que quieran conocer su proceso de elaboraci\u00f3n, desde la recogida de la uva hasta la comercializaci\u00f3n del producto final, abordando las distintas fases de la cata y profundizando en el maridaje y sumiller.<\/p><h2>Condiciones de compra<\/h2><p>Curso de Cata de Vinos, Maridaje, Sumiller y Prevenci\u00f3n en Hosteler\u00eda de<strong> 60\u00a0<\/strong><strong>horas lectivas<\/strong>. Dispondr\u00e1 de 3 meses para finalizar el Curso. El plazo comienza una vez se reciben las claves de acceso.<\/p><ul><li>T\u00edtulo\u00a0acreditativo al finalizar el curso.<\/li><li>Compatible con cualquier sistema operativo y dispositivos m\u00f3viles.<\/li><li>Modalidad 100% online.<\/li><\/ul><p>Recibir\u00e1 las claves de acceso a la plataforma en 24\/48 horas. Compruebe la bandeja de SPAM. En caso de no recibir las claves escriba a <a href=\"mailto:info@efem.es\">info@efem.es<\/a><\/p>                    <\/div>\n\t\t        \n                    <div id=\"temario-tab\" class=\"clearfix eael-tab-content-item inactive\" data-title-link=\"temario-tab\">\n\t\t\t\t        <h2>Cata de vinos, Maridaje, Sumiller<\/h5><p><strong>Historia del vino<\/strong><\/p><ul><li>Origen del vino<\/li><li>Egipto<\/li><li>Grecia<\/li><li>El cristianismo como propagador del vino<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>\u00a0Cuestionario: Historia del vino<\/li><\/ul><p><strong>La vid<\/strong><\/p><ul><li>Historia de la vid<\/li><li>Variedades tintas<\/li><li>Variedades blancas<\/li><li>Plagas de la vid<\/li><li>Enfermedades de la vid<\/li><li>Virus<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Cuestionario: La vid<\/li><\/ul><p><strong>Elaboraci\u00f3n del vino blanco<\/strong><\/p><ul><li>Vendimia y transporte<\/li><li>Despalillado-estrujado y escurrido<\/li><li>Prensado y desfangado<\/li><li>Fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica<\/li><li>Procesos finales<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Cuestionario: Elaboraci\u00f3n vino blanco<\/li><\/ul><p><strong>Elaboraci\u00f3n del vino tinto<\/strong><\/p><ul><li>Vendimia y transporte<\/li><li>Despalillado-estrujado y encubado<\/li><li>Maceraci\u00f3n \u2013 fermentaci\u00f3n<\/li><li>Bazuqueos y remontados<\/li><li>Descube y prensado<\/li><li>Fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica<\/li><li>Destino del vino<\/li><li>Procesos finales<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Cuestionario: Elaboraci\u00f3n vino tinto<\/li><\/ul><p><strong>Elaboraci\u00f3n del vino rosado<\/strong><\/p><ul><li>Vendimia, despalillado-estrujado y encubado<\/li><li>Maceraci\u00f3n<\/li><li>Fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica<\/li><li>Procesos finales<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Cuestionario: Elaboraci\u00f3n vino rosado<\/li><\/ul><p><strong>Elaboraci\u00f3n de vinos espumosos<\/strong><\/p><ul><li>Definici\u00f3n de Cava<\/li><li>Grupo de vinos carb\u00f3nicos<\/li><li>Historia del cava y champagne<\/li><li>Diferencias y similitudes entre cava y champagne<\/li><li>Zonas de producci\u00f3n y variedades de uva<\/li><li>Elaboraci\u00f3n del cava<\/li><li>Tipos de cava<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Cuestionario: Elaboraci\u00f3n de vinos espumosos<\/li><\/ul><p><strong>Elaboraci\u00f3n vinos dulces<\/strong><\/p><ul><li>Vino dulce natural<\/li><li>Vino de Pedro Ximenez<\/li><li>Vino de hielo<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Cuestionario: Elaboraci\u00f3n vinos dulces<\/li><\/ul><p><strong>Elaboraci\u00f3n vinos de Jerez<\/strong><\/p><ul><li>Elaboraci\u00f3n<\/li><li>Crianza biol\u00f3gica<\/li><li>Sistema de Criaderas y Soleras<\/li><li>Tipo de vinos de Jerez<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Cuestionario: Elaboraci\u00f3n vinos generosos<\/li><\/ul><p><strong>Elaboraci\u00f3n de destilados<\/strong><\/p><ul><li>Bebidas espirituosas<\/li><li>Objetivos de la destilaci\u00f3n<\/li><li>Aparatos de destilaci\u00f3n<\/li><li>Fundamentos de la destilaci\u00f3n<\/li><li>Clasificaci\u00f3n de destilados<\/li><li>Elaboraci\u00f3n del brandy<\/li><li>Elaboraci\u00f3n del ron<\/li><li>Elaboraci\u00f3n del whisky<\/li><li>Cuestionario: Elaboraci\u00f3n de destilados<\/li><\/ul><p><strong>Cata de vinos<\/strong><\/p><ul><li>Cata de vinos<\/li><li>Lugar de cata<\/li><li>N\u00famero de vinos a catar<\/li><li>Fases de la cata<\/li><li>Primera Fase &#8211; Visual<\/li><li>Segunda Fase &#8211; Olfativa<\/li><li>Tercera Fase &#8211; Gustativa<\/li><li>Cuarta Fase &#8211; Post gustativa<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Cuestionario: Cata de vinos<\/li><\/ul><p><strong>El Sumiller<\/strong><\/p><ul><li>Funciones del Sumiller<\/li><li>La carta de vinos<\/li><li>Gesti\u00f3n de bodega<\/li><li>Material de servicio<\/li><li>Presentaci\u00f3n de la botella<\/li><li>Jarrear o decantar<\/li><li>Abrir una botella de vino<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Cuestionario: El Sumiller<\/li><\/ul><p><strong>Maridaje<\/strong><\/p><ul><li>Definici\u00f3n de maridaje<\/li><li>Los sabores principales<\/li><li>Reglas cl\u00e1sicas<\/li><li>Reglas actuales del maridaje<\/li><li>Tipos de maridaje<\/li><li>Maridaje vino y quesos<\/li><li>Conocimientos pr\u00e1cticos<\/li><li>Cuestionario: Maridaje<\/li><li>Cuestionario: Cuestionario final<\/li><\/ul><h2>Prevenci\u00f3n en Hosteler\u00eda<\/h5><p><strong>Conceptos b\u00e1sicos sobre seguridad y salud<\/strong><\/p><ul><li>El trabajo y la salud<\/li><li>Los Riesgos Profesionales<\/li><li>Factores de Riesgo Laboral<\/li><li>Incidencia de los factores de riesgo sobre la salud<\/li><li>Da\u00f1os derivados del trabajo<\/li><li>Accidentes de trabajo<\/li><li>Enfermedades profesionales<\/li><li>Diferencia entre Accidentes de trabajo y Enfermedad profesional<\/li><li>Otras patolog\u00edas derivadas del trabajo<\/li><li>Marco normativo b\u00e1sico en materia de prevenci\u00f3n de riesgos<\/li><li>Deberes y obligaciones b\u00e1sicas en esta materia<\/li><li>Pol\u00edtica de Prevenci\u00f3n de Riesgos Laborales<\/li><li>Fomento de la toma de conciencia<\/li><li>Participaci\u00f3n, informaci\u00f3n, consulta y propuestas<\/li><li>El empresario<\/li><li>El trabajador<\/li><li>Cuestionario: Conceptos b\u00e1sicos sobre seguridad y salud<\/li><\/ul><p><strong>Riesgos generales y su prevenci\u00f3n<\/strong><\/p><ul><li>Ca\u00eddas de personas a distinto o al mismo nivel<\/li><li>Proyecci\u00f3n de fragmentos o part\u00edculas<\/li><li>Golpes o cortes por objetos y herramientas<\/li><li>Atrapamiento por vuelco de m\u00e1quina<\/li><li>Golpes atrapamientos por derrumbamiento<\/li><li>Contacto el\u00e9ctrico<\/li><li>Sobreesfuerzo<\/li><li>Exposici\u00f3n al polvo o a ruidos<\/li><li>Dermatitis profesional y riesgos de contaminaci\u00f3n<\/li><li>Riesgos ligados al medio ambiente del trabajo<\/li><li>Contaminantes qu\u00edmicos<\/li><li>Toxicolog\u00eda laboral<\/li><li>Medici\u00f3n de la exposici\u00f3n a contaminantes<\/li><li>Correcci\u00f3n ambiental<\/li><li>Contaminantes f\u00edsicos<\/li><li>Energ\u00eda mec\u00e1nica<\/li><li>Energ\u00eda t\u00e9rmica<\/li><li>Energ\u00eda electromagn\u00e9tica<\/li><li>Contaminantes biol\u00f3gicos<\/li><li>La carga del trabajo, la fatiga y la insatisfacci\u00f3n laboral<\/li><li>Sistemas elementales de control de riesgos<\/li><li>Protecci\u00f3n colectiva<\/li><li>Equipos de Protecci\u00f3n individual<\/li><li>Protecci\u00f3n del cr\u00e1neo<\/li><li>Protectores del aparato auditivo<\/li><li>Protectores de la cara y del aparato visual<\/li><li>Protectores de las v\u00edas respiratorias<\/li><li>Protecci\u00f3n de las extremidades y piel<\/li><li>Protectores del tronco y el abdomen<\/li><li>Protecci\u00f3n total del cuerpo<\/li><li>Control de riesgos derivados de trabajos en altura<\/li><li>Caracter\u00edsticas del riesgo de ca\u00edda de altura<\/li><li>Caracter\u00edsticas generales de los dispositivos<\/li><li>Clasificaci\u00f3n y campos de aplicaci\u00f3n<\/li><li>Planes de emergencia y evacuaci\u00f3n<\/li><li>Organizaci\u00f3n del plan de emergencia<\/li><li>Se\u00f1alizaci\u00f3n<\/li><li>Clases de se\u00f1alizaci\u00f3n y utilizaci\u00f3n<\/li><li>Se\u00f1alizaci\u00f3n \u00f3ptica<\/li><li>Se\u00f1ales en forma de panel<\/li><li>Se\u00f1ales gestuales<\/li><li>Se\u00f1ales luminosas<\/li><li>Se\u00f1alizaci\u00f3n ac\u00fastica y otras se\u00f1alizaciones<\/li><li>El control de salud de los trabajadores<\/li><li>La vigilancia de la salud de los trabajadores<\/li><li>Integraci\u00f3n de los programas de vigilancia de la salud<\/li><li>\u00a0Cuestionario: Riesgos generales y su prevenci\u00f3n<\/li><\/ul><p><strong>Riesgos espec\u00edficos en\u00a0<\/strong><b>hosteler\u00eda<\/b><\/p><ul><li>Fuentes y causas de riesgo de sobreesfuerzos<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo de sobreesfuerzos<\/li><li>Precauciones para prevenir el riesgo de sobreesfuerzos<\/li><li>Fuentes y causas de exposici\u00f3n a temperaturas no adecuadas<\/li><li>Prevenci\u00f3n de exposici\u00f3n a temperaturas no adecuadas<\/li><li>Fuentes y causas de riesgo de estr\u00e9s laboral<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo de estr\u00e9s laboral<\/li><li>Fuentes y causas de riesgo de ca\u00edda de persona al mismo nivel<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo de ca\u00edda de persona al mismo nivel<\/li><li>Fuentes y causas de riesgo de cortes y contusiones<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo de cortes y contusiones<\/li><li>Fuentes y causas de riesgo el\u00e9ctrico<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo el\u00e9ctrico<\/li><li>Fuentes y causas de quemaduras<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo de quemaduras<\/li><li>Fuentes y causas de riesgo de exposici\u00f3n a sustancias qu\u00edmicas<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo de exposici\u00f3n a sustancias qu\u00edmicas<\/li><li>Fuentes y causas de riesgo de exposici\u00f3n a contaminantes biol\u00f3gicos<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo de exposici\u00f3n a contaminantes biol\u00f3gicos<\/li><li>Fuentes y causas de riesgo de exposici\u00f3n a radiaciones<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo de exposici\u00f3n a radiaciones<\/li><li>Fuentes y causas de riesgo de incendio y explosi\u00f3n<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo de incendio y explosi\u00f3n<\/li><li>Fuentes y causas de riesgo de atraco<\/li><li>Prevenci\u00f3n del riesgo de atraco<\/li><li>Cuestionario: Riesgos espec\u00edficos en hosteler\u00eda<\/li><\/ul><p><strong>Elementos b\u00e1sicos de gesti\u00f3n de la prevenci\u00f3n<\/strong><\/p><ul><li>Intervenci\u00f3n de las administraciones p\u00fablicas en materia preventiva<\/li><li>Organizaci\u00f3n preventiva del trabajo<\/li><li>Procedimiento general de la planificaci\u00f3n<\/li><li>Documentaci\u00f3n &#8211; recogida, elaboraci\u00f3n y archivo<\/li><li>Representaci\u00f3n de los trabajadores<\/li><li>Cuestionario: Elementos b\u00e1sicos de gesti\u00f3n de la prevenci\u00f3n<\/li><\/ul><p><strong>Primeros auxilios<\/strong><\/p><ul><li>Procedimientos generales<\/li><li>Eslabones de la cadena de socorro<\/li><li>Evaluaci\u00f3n primaria de un accidentado<\/li><li>Normas generales ante una situaci\u00f3n de urgencia<\/li><li>Reanimaci\u00f3n cardiopulmonar<\/li><li>Actitud a seguir ante heridas y hemorragias<\/li><li>Fracturas<\/li><li>Traumatismos craneoencef\u00e1licos<\/li><li>Lesiones en columna<\/li><li>Quemaduras<\/li><li>Lesiones oculares<\/li><li>Intoxicaciones, mordeduras, picaduras y lesiones por animales marinos<\/li><li>Plan de actuaci\u00f3n<\/li><li>Cuestionario: Cuestionario final<\/li><\/ul>                    <\/div>\n\t\t        \n                    <div id=\"solicita-informacin-tab\" class=\"clearfix eael-tab-content-item inactive\" data-title-link=\"solicita-informacin-tab\">\n\t\t\t\t        <style>.elementor-61645 .elementor-element.elementor-element-1841047{--display:flex;--flex-direction:column;--container-widget-width:100%;--container-widget-height:initial;--container-widget-flex-grow:0;--container-widget-align-self:initial;--flex-wrap-mobile:wrap;}.elementor-61645 .elementor-element.elementor-element-391a7c0{text-align:center;}.elementor-61645 .elementor-element.elementor-element-d96bacf .elementor-field-group{padding-right:calc( 10px\/2 );padding-left:calc( 10px\/2 );margin-bottom:10px;}.elementor-61645 .elementor-element.elementor-element-d96bacf .elementor-form-fields-wrapper{margin-left:calc( -10px\/2 );margin-right:calc( -10px\/2 );margin-bottom:-10px;}.elementor-61645 .elementor-element.elementor-element-d96bacf .elementor-field-group.recaptcha_v3-bottomleft, .elementor-61645 .elementor-element.elementor-element-d96bacf .elementor-field-group.recaptcha_v3-bottomright{margin-bottom:0;}body.rtl .elementor-61645 .elementor-element.elementor-element-d96bacf .elementor-labels-inline 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